Hàng năm cứ vào khoảng trước Tết một tuần, thì CĐCGVN - Nam Úc có tổ chức gói Bánh Chưng đón Tết mừng xuân.

Năm nay cũng như mọi năm, mỗi ngày có gần 100 thiện nguyện viên, từ trẻ tới gìa kéo nhau đến trung tâm Đức Mẹ Thuyền Nhân để tham gia gói bánh chưng, từ lúc 6 giờ sáng.

Xem Hình

Trung bình mỗi năm CĐ sản xuất khoảng 5,000 bánh chưng tung ra thị trường, để bà con ăn Tết.

Theo báo cáo tổng kết tài chánh của Ban Mục Vụ năm ngoái, thì tiền thu được từ nguồn gói Bánh Chưng xung vào quỹ Cộng Đồng, sau khi trừ các chi phí, tổng cộng được $45,000 Úc Kim, kể cả một số các các tặng phẩm, như: ẩm thực và nguyên liệu.

Đây là một thành quả lao động đáng khích lệ sau hơn một tuần gói bánh chưng, của gần 100 thiện nguyện viên.

Họ đến CĐ để tham gia gói bánh chưng với mục đích vui xuân, hàn huyên với nhau. Vừa gói bánh, vừa chuyện vãn, từ ta sang tây, tàu, từ quê nhà đến quê ta, ôn lại chuyện xưa, tích cũ, những ngày xuân xa xưa trên quê hương Việt Nam, thật rôm rả và vui vẻ.

Tuy nhiên điểm lại những khuôn mặt năm qua, thì năm nay đã vắng đi một số vị tiền bối, lão làng trong nghề gói bánh chưng, các cụ vì đau yếu hoặc quá vãng.

Năm qua có vài vị đã ra đi không hẹn ngày về gói bánh chưng nữa…

Cộng Đồng xin thắp nén nhang cầu nguyện và tưởng nhớ đến các vị này, nhân dịp Tết đến, Xuân về..